サバ缶は醤油味を推奨。魚と多めの油を使い、北インド風のカレーを再現しています！
動画はこちら→https://onl.la/YHkktdP
◼️材料
�．汽亟�(醤油味推奨) 2個
��玉ねぎ1個
��じゃがいも1個
�た�100〜150ml
�イ�ろしにんにく 小さじ1（チューブでOK!）
�Δ�ろししょうが 小さじ1（チューブでOK!）
��油 大さじ2
�┘好僖ぅ好�レーサバ缶 1袋
➈ドライミント(同封の緑の葉） 1袋
◼️作り方
・じゃがいもは皮を剥き役1cm角の棒切りorくし切りにする。
・玉ねぎはみじん切りorスライスにカットする。
・フライパン（中〜強火））に油をひいて玉ねぎとじゃがいもを炒める。
・玉ねぎがきつね色になるまで炒めたらニンニク、ショウガを入れる。
・ニンニク、ショウガに火が通ったら弱火にし、パウダースパイスを入れて全体にかき混ぜながら弱火で炒める。
・スパイスが全体になじんだらサバ缶と水を入れ煮立たせる（強火）
・煮立ったら弱〜中火にして10分ほど煮込む。
・皿に盛り、上からドライミントをふりかけて完成！！！
■内容量
38g
■原材料名
塩（国内製造）、クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、クローブ、砂糖、チリパウダー、ニゲラ、ブラウンマスタード、ドライミント、フェンネル
■賞味期限
製造後1年
■保存方法
高温多湿を避けお早目にお召し上がりください。
■おもな原産地
日本
★本ショップのスパイスセットは、全て大阪と京都の社会福祉施設ででひとつひとつ丁寧に作られ、発送されています。この商品は機械では絶対に作れません。
売上が障害を持つ方の月額賃金と自立支援に繋がっております。厚く御礼申し上げます。
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