【FATCAMP KITCHEN 】スパイスカレーチャウダー

540円(税40円)

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■4人分の材料
シーフードミックス(約300g)
(アサリが入ったもの)
玉ねぎ1/2個
しめじ1/2個
牛乳400ml
バター40g
オリーブオイル大さじ２
おろしニンニク＆生姜　各小１
(チューブでもOK)

おいしいカレーチャウダーの作り方 3〜4人分
【下準備】
・玉ねぎはみじん切りに
・しめじは石づきを取ってばらしておく。
1.フライパンに油をひいて玉ねぎがしんなりなるまで炒める
2.ニンニク、ショウガを入れて炒めたらしめじを入れる
3.しめじに火が通ったらシーフードを入れる
4.シーフードに火が通ったら弱火にしてパウダースパイスを入れる
※チリパウダーをお好みで入れる（袋半分で中辛くらい）
5.かきまぜながら炒めてスパイスが全体になじんだら牛乳を入れ、5分ほどかきまぜながら煮込む（中火）
6.仕上げにバターを入れて溶けるまで煮込む
6.皿に盛り、上からカスリメティをふりかけて完成


■賞味期限
製造後1年

■保存方法
高温多湿を避けお早目にお召し上がりください。

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