美味しく採取できるポイントは他にもたくさんありますが、蜜を瓶に詰める事ができるまでの荒牧さんの熟練の技と長年の勘による作業プロセスは極めて非効率。
手間暇かけるこの非効率さこそが、トネノワの美味しいハチミツの秘訣。私たちがお届けしたいのは「自然そのままのおいしさ」。
★産地 群馬県みどり市
★賞味期限 採取日より２年間
★横浜市 同位体研究所様による放射能（核種）検査結果
判定法：厚生労働省「緊急時における食品の放射線測定マニュアル」に準ずるＧｅ y線スペクトロメーター
による核種測定（定量下限値5Bg/kgにての核種測定）
分析結果：Ge定量5
結果注釈：放射性ヨウ素（I-131）・セシウム（Cs-137）検出なし
★食環境衛生研究所様による残留抗生物質検査結果
検査方法 抽出ディスク法 検出されず。
★食環境衛生研究所様によるタイロシン/ミロサマイシン検査結果
検査方法 LC/MS/MS法
検査結果ND 定量限界0.01ppm
★注意点
＊無添加・非加熱処理の為（殺菌作用がある為）、１才未満のお子様には与えないでください。
＊天然ハチミツの証でもある結晶（花粉のブドウ糖による固まり）が生じる場合がございます。
蜜を溶かす手段としてはいくつか方法がございますが、トネノワとしては風味や栄養分が損なわれないように
ご面倒ですが４０℃以下での湯煎を推奨させていただいております。その際、瓶の蓋は必ず外してください。
（蓋が飛んでしまう場合がございます。）
＊稀に瓶先端に白泡（花粉のブドウ糖）と瓶内に極少のミツロウ（作業工程上、取り切れなかった固形物）が見られる場合がございますが
お召し上がりいただくにあたり問題は全くございません。
＊採取のタイミングにより発送完了までにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承のほど宜しくお願い致します。
